GALLETAS BLANCA NAVIDAD
Estas galletas saben super ricas y te has de preguntar que hay muchas recetas de estas galletas blanca navidad y siii es cierto pero al menos todas las recetas que yo he probado siempre las galletas salen duritas no tienen esa delicadesa que estas galletas tienen.
estas galletas aparte de suaves son muy ricas, con ingredientes que lo mas seguro ya los tienes en casa.muy IMPORTANTE!!! no debes de usar marganina es un grande NONONONON debido a el alto contenido de agua que la margarina tiene no debes de usarla, si quieres un buen resultado debes de usar mantequilla, la mayoria de las galletas piden eso, si alguna ves no te a salido una receta de reposteria y te pide mantequilla y tu usaste margarina ahi esta tu error. asi que vuelvelas a intentar.
si te quedan espacios como las mias de aqui arriba solamente les falta otra pasada en azucar glass acuerdate que son dos pasadas y bueno dejemonos de tanta bla bla bla jajaja y aqui te dejo la recetapara que la imprimasGALLETICAS BLANCA NAVIDAD
y por aqui te la dejo escrita:
GALLETAS DE BLANCA NAVIDAD
INGREDIENTES:
1 taza de harina
1 barra de mantequilla
1 cdta de vainilla
2cdas de azucar
½ taza de azucar glass
1 taza de nuez tostada
PROCEDIMIENTO:
** la manera de tostar las nueces es partirllas ponerlas en un recipiente que puedas meter al horno y hornealas solo por 8 minutos en un horno precalentado.
Mezcla todos los ingredientes excepto el azucar glass. Mezclalo con tus manos super bien a formar una masita.
Ya que formaste la masita, envuelvela en plastico de cocina y refrigera por 30 minutos o 10 minutos al congelador.
El siguiente paso, es hacer las bolitas hazlas de un tamaño como de un limon para que te salgan 2 docenas de galletitas., puedes dobletear la receta sin problema.
Acomodalas en tu charola de galletas y hornealas de 10 a 15 minutos. En un horno precalentado a 350F 180C. Checalas en 10 minutos si ya se doraron de abajo ya estan listas.
Dejalas reposar en la charola 2 minutos y despues en una bolsita agrega tu azucar glass agrega unas galletitas y mezclaclas y listo.
***y las puedes congelar sin problemas.***
Y por aqui te dejo el video saludos,
