TACOS CARNITAS DE PUERCO

buenos dias!! esta receta: TACOS carnitas de puerco te va a mega encantar estan super faciles mega ricas, estas TACOScarnitas de puerco son muy al estilo de cocinando rico sabrozas animate hacerlas . los ingredientes son faciles de conseguir.

TACOS CARNITAS DE PUERCO

Ingredients

1 Cebolla mediana partida
1 1/2 kilo de carne de puerco o lomo de res
1 chile chipotle o 1 cda del chile chipotle en botella
1 cdta de chile en polvo (chili powder)
1 cdta de pimienta
2 cdtas de comino
1 cdta de caldo de pollo en polvo
1 taza de agua
1 1/2 cdta de sal

Instructions

en tu olla donde pienses hacerlo ya sea tu olla express olla de lento cocimiento o en tu refractario para el horno vas a partir tu cebolla y agregarla a tu recipiente enseguida tu carne partida en trozos para que su coccion sea mas facil pero no necesariamente debes de partirla.
enseguida le agregas el resto de los ingredientes tapas ya sea con aluminio si lo haras en el horno convencional o con su tapa correspodiente.

si lo haces en la olla express cocinalo de 30 a 45 minutos deja que salga todo el vapor antes de abrir la tapa para que no te explote
si lo haces al horno precalienta tu horno a 375F 200C y cocinalo por alrededor de 1 hora o hasta que la carne se este desaciendo.
si lo haces en la olla de lento cocimiento (crock pot,slow cooker)
ponlo a cocinarse en temperatura baja de 6 a 8 horas y en alto dE 4 a 5 horas
una vez que la carne este cocida vas a desmenuzarla y en una charola previamente envuelta en aluminio (esto es solo para que la limpieza sea mas facil para ti pero si no quieres o no tienes aluminio esta bien)
le agregas la carne ya desebrada que no se empalme todo y metela a tu horno a que se dore solo un poco la carne unos 8 minutos le das vueltas y regresas al horno otros 5 minutos y listo. a disfrutar en tacos acompañalos con cilantro cebolla limon y una buena salsa.

como voy? te estoy convenciendo? y mira si me conoces sabes que todo lo que se pueda se congela!! has bastante de esto y congelalo para esos dias que no tengas tiempo de hacer de comer solo descongelas y listo!.

otras comidas que puedes hacer con estas carnitas:

*tacos duros y los haces y se congelan perfectamente

*ensalada. simplemente le agregas la carne desebrada a tu ensalada con aguacatito limon salsa oooo boy ooo boy creeme sabe super rica!

entre otras cosas mas como pizza etc…

estos son los ingredientes que se necesitan. si te fijas ya los tienes en casa casi estoy segura de ello quiza el que no pudieras tener es el chile en polvo que es el chili powder aca en estados unidos ese lo consigues en donde estan todas las especias y va a decir chile en polvo si lo pruebas este no sabe nada rico jejejeje osea no es para la fruta. animate a probar estaos tacos carnitas de puerco!!!