RECIPE HERE Galletas de avena sin harina saludables, estas galletas como su nombre lo dicen son galletas saludables a base de avena, estas galletas no llevan ni harina ni azucar.
El azucar que se usa en estas galletas de avena saludable viene del platano y del chocolate derretido que se les pone al final.
BENEFICIOS DE LA AVENA
1.- Excelente para iniciar el dia ya que despierta el metabolismo, te ayuda con el estreñimiento,
2.-Ayuda a controlar los niveles de azucar
3.-Gran fuente de energia
Estas galletas de avena sin harina las puedes usar como desayuno, o snack, excelentes para mandarselas de lonche alos hijos.
Animate hacer estas galletas y dime que piensas, mandame una fotito a mi pagina del facebook
GALLETAS DE AVENA SALUDABLES Y RICAS
Ingredients
- 1 barra de mantequilla suave o aceite de coco
- 1 huevo
- 1 platano machacado
- 2 1/4 tazas de avena entera
- 1/3 taza de coco
- 1/3 taza de nuez finamente picada
- 1/4 cdta de sal
- 1 cdta de polvo para hornear/rexal
- chocolate para derretir
Instructions
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precalienta tu horno a 350F 180C
en un recipiente machaca el platano y agregale el huevo,avena,mantequilla o aceite de coco **la mantequilla la quieres suave pero no derretida. saly rexal y la mezclas muy bien.
agrega la nuez y coco. **puedes agregar un 1/3 de taza de chispas de chocolate si asi lo deseas pero nosotros preferimos derretirlos y ponerselos a las galletas por fuera una ves que ya se hornearon.
ya que esta bien mezclado en una charola de galletas cubrela con papel encerado y pon bolas de la mezcla y con lo de atras de la cuchara las aplastas un poco y asi lo haces con toda la mezcla ylas metes a hornear de 10 a 12 minutos.
dejas que se enfrien y derrite el chocolate de acuerdo a las instrucciones al reverso del paquete. y se lo pones encima de la galleta dejas que se endurezca un poco y listo. a este punto las galletas estan listas par aque las metas al congelador ahi en la charola para que se congelen separadas y despues de unas horas las puedes poner en una bolsa ziploc y listo cuando traigas un antojito nadamas sacas algunas las dejas que se descongelen unos minutos y listo.
cualquier duda que tengas mandame un correo electronico a info.cocinandorico@gmail.com o en mi pagina de facebook cocinando rico , saludos
RECETAS SALUDABLES QUE TIENES QUE PROBAR
muffins dulces de queso cottage
hotcakes a base de queso cottage muy ricos
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VIDEO
Aqui te dejo el video donde comparto 3 recetas usando platanos maduros, la ultima receta son estas delicias de galletas animate hacerlas son muy ricas.
