BARRAS DE PLATANO Y AVENA

barras de platano

deliciosas barras de plátano y avena, una receta fenomenal.

PLATANOS

Platanos es la fruta de la casa, sin exagerar a la semana compro de 5 a 8 kilos de ellos.

barras de platano

A todo le ponemos platano. Al yogurt, cereal,pan tostado,hotcakes,avena,en las galletas de avena sin harina y muchas recetas mas.

Estas barras de platano me gustan mucho ya que para mi son perfectaas para iniciar la manana,

DESAYUNO PERFECTO O SNACK

Esta receta te hace un refractario de 8×8 pero a mi me gusta doblar la receta y hacer un refractario de 9×13 .

Estas barras de platano, Se congelan a la perfección, una ves que ya se enfriarion me gusta envolverlas en plástico y meterlas al conge para un desayuno o snack rápido, rico y nutritivo.

BARRAS DE PLATANO Y AVENA

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BARRAS DE PLATANO

Ingredients

  • 2 PLATANOS MADUROS
  • 1/4 DE TAZA DE ACEITE
  • 1/4 TAZA AZUCAR MORENA
  • 1 HUEVO
  • 1 CDTA DE VAINILLA
  • 1/2 CDTA SAL
  • 1/2 CDTA DE BICARBONATO DE SODIO
  • 1/2 TAZA DE HARINA INTEGRAL o bien puedes usar harina de todo uso
  • 1 TAZA HOJUELAS DE AVENA
  • 1/4 TAZA DE CHOCOLATE BLANCO
  • 1 CDA DE CREMA DE CACAHUATE

Instructions

  1. precalienta tu horno a 350F 180C  en un recipiente de 8×8 pulgadas agrega un poco de aceite para que no se te peguen las barras

    agrega los platanos en un recipiente y machucalos muy bien. agrega el azucar ,huevo,vainilla ysal y mezcla bien

    agrega el bicarbonato,avena y harina y mezcla de nuevo.

    agrega la mezcla a tu recipiente previamente engrasado y hornea de 18 a 22 minutos.

    deja que se enfrie por completo.

    en un plato derrite el chocolate blanco y la crema de cacahuate y se lo agregas a tus barras encimay porcede a cortarlas del tamaño deseado.

    si quieres puedes congelar las barras sin problemas solamente las envuelves en plastico de cocina y listo las puedes tener ahi hasta por 2 meses.

Si te fijas tiene ingredientes que seguro ya los tienes,animate hacerlas y dime que te parecieron,

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VIDEO

Aqui te dejo el video donde hago estas delicias junto con otras recetitas usando esos platanos maduros que nadie se quiere comer.

Usalos para estas recetitas.

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