
Ensalada de papa, excelente receta para este verano.
El verano ya nos llego, y tendremos a nuestros hijos en casa, y no se si a ustedes le pasa pero a mi si mi comida se acaba al 3er dia ya no tengo nada.
Y el tener este tipo de recetas me ayuda mucho a seguir economizando y no salirme de mi presupuesto.
Esta receta ensalada de papa es sencilla y llena de sabor? y sabes cuales son los ingredientes que hacen de esta ensalada de papa una delicia?
Los pepinillos,el azucar y la mostaza.
ENSALADA DE PAPA
Ingredients
- 5 papas medianas
- 2 cdas de vinagre de manzana
- 1 1/2 cda de azucar
- 2 cdas mostaza
- 1 taza mayonesa
- 1 cdta sal
- 1/2 cdta pimienta molida
- 1/4 taza de cebolla finamente picada
- 5 huevos cocidos
- 1/4 taza pepinillos picaditos
Instructions
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Quita la cascara de las papas, y cortalas en cuadros del tamaño de tu preferencia, y ponlas a hervir.
ya cocidas las papas , quitales el agua y ponlas en un recipiente grande
en un recipiente pequeño, mezcla todos los ingredientes menos los pepinillos , cebolla y los huevos.
Mezcla los ingredientes, y agregalos a las papas y mezcla.
Pela los huevos y picalos y agregalos a las papas,
haz lo mismo con los pepinillos. y agrega un poco del calditos del mismo alrededor 1/4 de taza si asi lo deseas.
de la misma manera hazlo con la cebolla finamente picada.
Una vez que agregamos todos los ingredientes, corrabora el sabor , tapa y deja refrigerar un poco.

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