PASTEL DE 2 INGREDIENTES, me imagino que te has de estar preguntado que es imposible, o quiza te mate la curiosidad de saber como es posible esto.
Pero lo es, este pastel se hace con solo 2 ingredientes, quieres saber cuales son?
- Refresco del sabor de tu preferencia, en esta ocasion yo use 7up ya que tenia ganas de hacer el betún de limón y este refresco esa perfecto.
- y el siguiente ingrediente es 1 caja de pastel sabor vainilla.
QUE SABORES PUEDO USAR?
Para este pastel de 2 ingredientes, puedes usar el refresco que tengas a mano.
Yo lo he hecho con rootbeer, fanta sabor naranja, sprite, toronja y 7up con todos a sido un éxito.
QUE ME DICES DE LAS CAJAS DE PASTEL?
Yo he usado el pastel de chocolate y de vainilla con éxito.
SE HORNEA DE MANERA DIFERENTE?
No, lo horneas de manera normal como los demás pasteles. Yo lo horneo entre 30-35 minutos mas o menos pero puede ser que tu requieras hornearlo mas o menos.
Por eso recomiendo que cheques tu pastel a los 25 minutos para que más o menos puedas calcular que tanto le falta.
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PASTEL DE2 INGREDIENTES
Ingredients
- PARA EL PASTEL
- 1 caja de pastel sabor vainilla
- 1 1/2 taza de refresco de tu elección
- PARA EL BETUN
- 1 1/2 taza de azucar glass
- 3 cdas de jugo de limón
- 1 limón la ralladura nada mas
- pizca de sal
- 1 cda de mantequilla derretida puedes sustituirla por 1 cdta de vainilla o 1 cda de leche
Instructions
-
En un recipiente agregas la mezcla del pastel junto con el refresco de tu elección, y mezclamos.
En un molde para pastel previamente engrasado agregamos nuestro mezcla y horneamos en un horno precalentado a 350F 180C de 30 a 35 minutos, RECUERDA que cada horno es diferente puede que tu pastel requiera de menos o bien puede requerir hornearse de mas. hasta por 1 hora.
PARA EL BETUN
En un recipiente pequeño , agregamos el azucar glass seguido por la ralladura de limón, y ese lo hacemos usando la parte del rallador de queso pero donde esta mas chiquito para que al rallar salgan mas pequeñas.
enseguida exprimimos los limones para sacar de 2 a 3 cdas de su jugo, y lo agregamos al recipiente del azucar y la ralladura, mezcla bien usando un batidor de globo de mano
para finalizar agrega la cucharada de mantequilla derretida y mezcla, tu betún esta listo.
Ya que salio tu pastel del horno, deje enfriar por completo para despues poderlo voltear sobre un plato extendido, y ya volteado y listo para decorar puedes agregar el betún ya sea de la manera que yo lo hice o bien puedes usar una manga pastelera e irlo poniendo como hilos mas delgados,
El betún estará algo liquido por lo cual debes de agregarlo rapidamente para que lo metas de inmediato al refrigerador para que se endurezca un poco el betún y listo a disfrutar se ha dicho.
AQUI MI ULTIMO VIDEO
Cabe mencionar que no requerimos de que sea el 14 de Febrero para hacer estas delicias para nosotros o nuestros seres queridos, no crees?
AQUI EL VIDEO DE ESTE RICO PASTEL
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