PAN RAPIDO Y SENCILLO

pan sencillo y rapido

Esta receta de pan rápido y sencillo es una delicia, a mi me gusta por su simpleza.

Te quedaste sin pan? no te preocupes animate hacerla en menos de 20 minutos ya tendrás pan listo para hacer un sandiwch de jamón, pan tostado con entre otras mas recetas.

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RECETA DE PAN SENCILLO Y RAPIDO

Servings 6 PIEZAS

Ingredients

  • 2 tazas de harina de todo uso
  • 4 cdas mantequilla o margarina
  • 3/4 taza de leche + 1 cda de vinagre blanco agrega el vinagre a la leche y deja reposar por 5 minutos
  • 1 cda polvo para hornear
  • 1/2 cdta sal

Instructions

  1. A la taza de leche agrega el vinagre blanco y deja reposar por 5 minutos.

    En un recipiente agregas la harina, el polvo para hornear y la sal mezclas y agregas la mantequilla que este fria, no la saques del refrigerador hasta que se vaya a usar.

    y la comenzamos a cortar usando dos cuchillos de cocina a que quede como arenoso, enseguida agregamos la leche y con una espatula mezclas suavemente a que se unan los ingredientes.

    agrega harina en tu mesa y agrega la mezcla ahi para que la puedas juntar y formar una masa no la vas a amasar solo a juntar. para despues poderla extender y cortar circulos del tamaño deseado.

    Para la horneada estos panes se pueden hacer en la estufa o en el horno.

    Si los haces en la estufa y agrega los circulos dejando un pequeño espacio entre ellos, ya que crecerán un poco, si no tiene tapa tu sarten, tapa el sarten con un pedazo de aluminio y cocina a temperatura baja de 10 a 12 minutos o cuando veas que los panes estan cocidos.

    Si los horneas, precalienta tu horno a 450F 230 C y en una charola de galletas agrega los circulos cortados y hornea de 10 a 12 minutos o hasta que el pan se vea horneado.

    *Estos panes se congelan muy bien, deja que se enfrien y guadalos en una bolsa ziploc y congela.

Me encantaria que si te animas hacer este pan rápido y sencillo me etiquetaras en mi cuenta de Instagram #hashtag @cocinandoricocongaby

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