GALLETAS DE CHOCOLATE CON MENTA
estas galletas de chocolate con menta, son muy ricas y sencillas de hacerse.
INGREDIENTES
solo requieres de 2 huevos 1 caja de pastel de chocolate y 1/4 de taza de aceite.
QUE HAGO SI ME QUEDA MUY SECA LA MASA?
Simplemente agregale 2 cdas mas de aceite y vuelve a mezclar.
QUE OTRAS GALLETAS PUEDO HACER CON ESTA RECETA?
La realidad es que con esta mezcla de galletas de chocolate con menta hay infinidad de maneras de hacer distintas galletas pero hoy aqui te dejo 4 galletas mas que puedes hacer con esta mezcla que son una delicia.
GALLETAS CON LA MISMA MEZCLA
GALLETAS CON CHOCOLATE KISS EN EL CENTRO
SE PUEDEN CONGELAR LAS GALLETAS?
Claro, sin problema alguno, ya sea crudas o cocidas.
CRUDAS
Para congelarlas crudas, simplemente has la masa has las bolitas del tamaño deseado ponlas en la charola de galletas o algun plato llevalas al congelador y deja ahi por el espacio de 2 hrs, una ves que ya esten congeladas pasalas a una bolsa ziploc.
Y COMO LAS HORNEO?
simp;emente sacalas de tu congelador y acomodalas en la charola de galletas y en lo que se precalienta tu horno,estas se irán descongelando, y las horneas al mismo tiempo solo quiza debas de hornearlas por 1 a 2 minutos mas si esque aun siguen congeladas.
COCIDAS
Para congelar las galletas ya horneadas simplemente déjalas que se enfiren por completo y mételas en una bolsa ziploc a tu congelador.
GALLETAS DE CHOCOLATE CON MENTA
Ingredients
- 1 caja de pastel de chocolate
- 2 huevos
- 1/4 taza de aceite vegetal
- chocolate blanco de reposteria
- dulces de menta o bastones de menta triturados
Instructions
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en un recipiente mezcla la caja de pastel de chocolate con el huevo y los aceites mezcla bien,
Precalienta tu horno a 350F 180C
en una charola de galletas forma bolitas del tamaño de un limón y acomoda en la charola de galletas dejando un espacio de 1 pulgada entre ellas ya que se van a extender.
hornealas de 8 a 10 minutos
sacalas del horno y dejalas en la charola por 2 minutos, enseguida ponlas en una rejilla para enfriar
mientras las galletas se enfrian, derrite tu chocolate blanco de reposteria no chispas de chocolate esas son diferentes., de acuerdo a las instrucciones del reverso del paquete,
ya que las galletas se enfriaron por completo, metes una parte de la galleta en el chocolate y la pones en un papel encerado y le agregas pedacitos de dulcitos de menta triturados encima y dejas que se enfrien,
listas tus galletas
