NUEZ GARAMPIÑADA PARA ENSALADAS
Nuez garampiñada para ensaladas son una delicia.
sencillas de hacerse, aqui te explico como solo requieres de azucar, nuez partida en trozos pequeños y agua.
EN QUE AYUDA EL AGUA EN LAS NUECES?
El agua es muy importante en el proceso de garampiñar la nuez, ya que el agua ayuda a que el azucar no se cristalize y no puedas ni morderla.
PUEDO USAR ALMENDRAS?
Claro que si, almendra fileteada o nuez se puede usar usando la misma receta y siguiendo el mismo procedimiento.
CUANTO TIEMPO ME DURAN?
La nuez garampiñada para ensaladas te puede durar sin problema de 2 a 3 meses en tu alacena en un recipiente bien tapadita.
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NUEZ GARAMPIÑADA PARA ENSALADAS
Ingredients
- 1/2 taza nuez cortada en trozos pequeños
- 1/4 taza de azucar blanca
- 2-3 cdtas de agua
Instructions
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en un sarten agrega el azucar la nuez y el agua y mezcla bien.
y mezcla contsantemente para que ayudes a que el azucar se vaya pegando a las nueces.
cuando veas que ya empieza a oler un poquito a como quemado y que se empieza como a caramelizar inmediatamente saca la nuez del sarten y ponla a enfriarse en un pedazo de papel encerado.
y deja que se enfrie y separala con cuidado de una de otra.
y agreasela a cualquiera de tus ensaladas si les quieres dar un toque diferente y muy sabrozo.
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There is no garlic mentioned in the ingredients. Should there be?
you need garlic to make the nuez garampiñada for salads