NUEZ GARAMPIÑADA PARA ENSALADAS

nuez garampiñada para ensaladas

Nuez garampiñada para ensaladas son una delicia.

sencillas de hacerse, aqui te explico como solo requieres de azucar, nuez partida en trozos pequeños y agua.

EN QUE AYUDA EL AGUA EN LAS NUECES?

El agua es muy importante en el proceso de garampiñar la nuez, ya que el agua ayuda a que el azucar no se cristalize y no puedas ni morderla.

PUEDO USAR ALMENDRAS?

Claro que si, almendra fileteada o nuez se puede usar usando la misma receta y siguiendo el mismo procedimiento.

CUANTO TIEMPO ME DURAN?

La nuez garampiñada para ensaladas te puede durar sin problema de 2 a 3 meses en tu alacena en un recipiente bien tapadita.

OTRAS ENSALADAS PARA INTENTAR

ENSALADA DE REPOLLO

ENSALADA DE GARBANZO Y PEPINO

ENSALADA DE PAPA

ENSALADA DE BROCOLI

NUEZ GARAMPIÑADA PARA ENSALADA
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NUEZ GARAMPIÑADA PARA ENSALADAS

Ingredients

  • 1/2 taza nuez cortada en trozos pequeños
  • 1/4 taza de azucar blanca
  • 2-3 cdtas de agua

Instructions

  1. en un sarten agrega el azucar la nuez y el agua y mezcla bien.

    y mezcla contsantemente para que ayudes a que el azucar se vaya pegando a las nueces.

    cuando veas que ya empieza a oler un poquito a como quemado y que se empieza como a caramelizar inmediatamente saca la nuez del sarten y ponla a enfriarse en un pedazo de papel encerado.

    y deja que se enfrie y separala con cuidado de una de otra.

    y agreasela a cualquiera de tus ensaladas si les quieres dar un toque diferente y muy sabrozo.

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2 comentarios en “NUEZ GARAMPIÑADA PARA ENSALADAS”

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