PALOMITAS DULCES SALADAS. (KETTLE CORN)
Palomitas dulces saladas (kettle corn) son un snack muy rico sencillo de preparar y algo diferente a lo que estamos acostumbrados.
INGREDIENTES
Solo requieres para estas palomitas dulces saladas (kettle corn) de azucar, sal aceite y maiz palomero
hacer palomitas en casa es un snack muy economico y mas saludable que comprar las palomitas para hacerlas en el horno de microondas.
intentalas y dime que te parecieron.
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Y aqui esta la receta lista para que la imprimas y te animes hacerla.
PALOMITAS DULCES SALADAS (KETTLE CORN)
Ingredients
- 1/4 taza de aceite de todo uso
- 1/4 taza de azucar blanca
- 1/2 taza maiz palomero
- 1/4 tsp sal
Instructions
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En una olla grandecita que tenga tapa vamos agregar el aceite y solo 3 piezas de maiz palomero y mezclas, cuando se revienten los 3 maiz ahi le agregaremos el azucar y la sal y vamos a mezclar constantemente por alrededor de 15 segundos estamos buscando que el azucar y la sal se disuelvan.
inmediatamente agregamos la 1/2 taza de maiz palomero y tapamos.
con CUIDADO mueves tu olla de un lado a otro (la sarandeamos) unas 5 veces y dejas de mover por 2 segundos vuelves a mover 5 veces descansas 2 segundos y asi le sigues haciendo hasta que ya no escuches que estan reventando o tronando las palomitas y apagas.
inmediatamente retiralas de la olla poniendolas en un recipiente.
a disfrutarlas !
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