RECETA DE GALLETAS DE GRAGEAS

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receta de galletas de grageas

Rica receta de galletas de grageas, son muy sencillas de hacerse y saben deliciosas.!

buscas una receta sencilla para hacer esta navidad?

pues entonces esta receta de galletas de grageas es para ti por su simpleza.

SE PUEDE CONGELAR LA MASA?

si, esta masa es perfecta para que la congeles y cuando ya estes lista para hacerlas, las sacas 1 hora antes para que se descongelen y listo hacer las galletas.

CON CUANTA ANTICIPACION PUEDO HACER LAS GALLETAS?

de preferencia de 2 a 3 dias como maximo, y es muy importante que las mantengas en un recipiente con tapa.

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RECETA DE GALLETAS DE GRAGEAS

Aqui esta el video donde hago estas delicioisas galletas para que le eches un vistazo.

YouTube video

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te invito a que formes parte de la gran familia de COCINANDORICOCONGABY, si gustas dale click AQUI para que nos comiences a seguir y no te pierdas ningun en vivo.

te dejo aqui la liga del video en vivo para que lo veas al igual que la liga de la receta por si la quieres.

hicimos un pay de queso frio riqiuisimo.

Y aqui esta la liga de la receta PAY FRIO

RECETA DE GALLETAS DE GRAGEAS

Course Dessert
Prep Time 7 minutes
Cook Time 12 minutes
Servings 48 GALLETAS
Author COCINANDORICO.COM

Ingredients

  • 1 barra mantequilla suave no margarina
  • 1/2 taza manteca vegetal
  • 1 1/4 taza azucar blanca
  • 2 huevos
  • 1 cdta vainilla
  • 2 3/4 taza harina de todo uso
  • 1 cda polvo para hornear
  • 1/2 cdta bicarbonato de sodio
  • 1/4 cdta sal
  • grageas de tu elección

Instructions

  1. en un recipiente agregamos la manteca la mantequilla y el azucar y batimos por 1 minuto.

    enseguida agregamos la vainilla y solo batimos para combinarla, enseguida agregamos los huevos de uno en uno , no batas de mas, solo queremos que la yema se mezcle y listo.

    despues seguimos con los ingredientes secos:

    agregamos nuestra harina junto con el polvo de hornear la sal y el bicarbonato de sodio y mezclamos entre 30 segundos a 1 minuto.

    apaga la batidora y con una espatula nos aseguramos que todo este biein mezclado moviendo la masa para verificar.

    en platitos pequeños agregamos todos los tipos de grageas que vayamos a usar.

    tomas un poquito de la masa la haces bolita y la metes al plato de las grageas aplastando solo un poco, le damos vuelta y aplastamos de nuevo para que mas grageas se le peguen

    despues las ponemos con cuidado en nuestra mano para darles la forma circular y las colocamos en una charola de galletas ya sea engrasada o con papel encerado.

    IMPORTANTE

    debes de darle espacio entre las galletas, ya que estas en la hora de la coccion se expanden y si no tienen suficiente espacio se pegarán entre ellas.

    ya puestas las galletas en la charola las llevamos al horno PRECALENTADO a 350F 180C eol tiempo dependerá del tamaño que las hayas hecho, las que yo te enseñe en el video que son de tamaño mediano tomo de 12 a 14 minutos.

1 thought on “RECETA DE GALLETAS DE GRAGEAS”

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