Horno de caja de cartón usando carbón como gas.

Horno de caja de cartón usando carbón como gas.
Horno de caja de  cartón usando carbón como gas.

Horno de caja de cartón usando carbón como gas. te va a encantar este taller. es muy práctico y funciona perfectamente igual que un horno de estufa.

es sencillo de aprender hacerlo.

QUE NECESITAS PARA REALIZAR ESTE HORNO?

  • caja de cartón de preferencia una caja de manzana o mas o menos de ese tamaño
  • aluminio heavy duty (el grueso) no el tradicional. debe de decir “HEAVY DUTY
  • cina metálica de refrigeración
  • carbón no pedaceria de carbón tiene que ser el cuadrito
  • este es opcional pero a mi me gusta tenerla, es una bolsa para poner el pavo. (solo requieres un pedacito para formar una ventana en el centro de la caja para que veas lo que horneas. pero no es necesaria.

eso es todo lo que necesitarás, sencillo verdad? y es mucho muy economico de usarlo.

y puedes hornear lo que quieras:

  • pollo
  • pan
  • galletas
  • carne

etc… entre muchas cosas mas. todo lo que horneas en un horno normal lo podrás realizar en este horno de carbón.

COMO SE USA?

Lo importante que debes de tenery saber de este horno de carbón es:

  • papel periodico o lo que vayas a usar para prender el carbón y cerillos
  • prendemos el carbón y esperamos a que agarrie bien el carbón , (esperamos 5 minutos)
  • ya prendido colocamos los carbones uno en cada lado de la rejilla y el resto en el centro dividido
  • y colocamos la caja encima (cerramos el horno)
  • es importante que una esquina del horno le coloquemos ya sea una piedrita o un carbon apagado para dejarle levantado ligeramente y que se ventile. (siempre que este prendido el horno debe de tener una esquina levantada)
  • dejamos precalentar el horno por 5 minutos
  • retiramos la caja para colocar la comida (galletas, pollo etc…) IMPORTANTE que al retirar la caja para meter la comida la caja la pongas asi como la quitaste osea dejando la avertura hacia el piso, para que el calor se quede ahi, y asi al cerrar el horno,el calor siga ahi.
Horno de caja de  cartón usando carbón como gas.

EL VALOR DE CADA CARBON

Algo importante que debes de saber es que cada cuadrito de carbón equivale a 35F grados.

Entonces si voy a hornear a una temperatura de 180C 350F necesitaré 11 cuadros de carbón. que me da a un equivalente de 350 grados Farenheit. osea 180C.

Abajo te dejaré la tabla de conversion en grados para que con mayor facilidad puedas saber cuantos carbones necesitas usar para cierta temperatura.

QUE PASA SI NO CONSIGO CARBON EN CUADRITO?

Entonces puedes pesar la pesaderia de carbon, aqui te dejo las equivalencias:

  • 180 C seria 250 gr de carbon.
  • 160C seria 223 gr de carbon
  • 200c seria 294 gr de carbon
  • 230c seria 320 gr de carbon
  • 260 C seria 342 gr de carbon

CUANTO DURA 1 SET DE CARBON UNA VES YA PRENDIDO?

una vez que coloques el carbón dentro del horno este va a durar solo 35 minutos.

si tu receta es de 45 minutos o mas, es importante que 5 mintuos antes de que terminen los 35 minutos debes de empezar a prender el otro set de carbones para que puedas simplemente agregarlos a los que ya estan dentro de la caja.

no saques los que estan ahi, solo agrega los nuevos y vuelves a contar 35 minutos mas.

QUE PUEDO HORNEAR AQUI?

todo lo que puedas hacer en un horno normal de estufa, lo podras hacer aqui, solo debes de tomar en cuenta el tiempo de lo que vayas a hornear para saber si requeriras empezar el carbon 5 minutos antes de que se termine el otro.

DEBO DE QUITAR EL CARBON VIEJO PARA REMPLAZARLO POR EL NUEVO?

no, simplemente puedes agregar el nuevo encima del viejo y listo, a menos que vayas a ser una receta que vaya a durar mas de 2 horas y ya no tengas espacio entonces con mucho cuidado quita el viejo para tener espacio para el nuevo.

PUEDO USAR ESTE HORNO DENTRO DE MI CASA?

NO! es muy peligroso que lo uses dentro de tu casa, el carbon produce gases , quimicos que matan, no lo hagas dentro de tu casa.

PUEDO PONERLO DIRECTAMENTE EN EL CONCRETO?

NO, pon ya sea bloques, o madera para que el carbon no este directamente en el concreto. ya que esto dejara marcado tu concreto, y con el uso frecuente el concreto puede tronar.

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TABLA DE CONVERSION DE GRADOS PARA USAR EL CARBON

Instructions

  1. TABLA DE CONVERSION DE FARENHEIT A CELCIUS PARA EL USO DEL CARBON

    325F 160C 9 CARBONES

    350 F 180C 10 CARBONES

    400F 200C 11 a 12 CARBONES

    450F 230C 13 CARBONES

    500F 260C 14 a 14 CARBONES

    COMO SE USA

    papel periodico o lo que vayas a usar para prender el carbón y cerillos.

    prendemos el carbón y esperamos a que agarrie bien el carbón , (esperamos 5 minutos)ya prendido colocamos los carbones uno en cada lado de la rejilla y el resto en el centro dividido y colocamos la caja encima (cerramos el horno)

    es importante que una esquina del horno le coloquemos ya sea una piedrita o un carbon apagado para dejarle levantado ligeramente y que se ventile. (siempre que este prendido el horno debe de tener una esquina levantada)

    dejamos precalentar el horno por 5 minutos .

    retiramos la caja para colocar la comida (galletas, pollo etc…)

    IMPORTANTE que al retirar la caja para meter la comida la caja la pongas asi como la quitaste osea dejando la avertura hacia el piso, para que el calor se quede ahi, y asi al cerrar el horno,el calor siga ahi.

MAS INFORMACION DE ECONOMIA DOMESTICA

COMO LLEVAR UN ALMACEN

COMO PURIFICAR EL AGUA

BAÑO PORTATIL PARA EMERGENCIAS

Espero y este horno de caja de cartón, usando carbón como gas haya sido de tu agrado pero mas que eso espero y sea de gran ayuda para la economia de tu hogar.

este horno es perfecto para usarlo cada vez que lo necesites, o en caso de emergencia.

**AYUDAME** compartiendolo con amigas que sepas que le puede ser de utilidad.

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