PASTEL MILKY WAY RECETA

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PASTEL MILKY WAY RECETA

Riquisimo pastel que el dia de hoy te compartire. pastel Milky way receta.

te dire los truquitos que debes hacer para que te quede delicioso y el betun no se te caiga por todos lados.

INGREDIENTES PARA EL PASTEL DE CHOCOLATE

  • 1 caja de pastel de chocolate
  • 1 caja de puddin de chocolate
  • crema acida (la que usas para los tacos
  • huevos
  • aceite
  • agua

INGREDIENTES PARA LOS BETUNES

  • queso crema
  • leche condensada
  • mantequilla
  • chocolate milky way

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PASTEL MILKY WAY RECETA

te dejo la receta escrita para que la puedas imprimir. y la agreges a tus recetas favoritas.

CONSEJOS PARA CUANDO AGREGUES EL BETUN

  • para el betun blanco, agregas 2 quesos cremas y solo la mitad de la lata de la leche condensada y bate para que quede con sabor pero espeso.
  • para el betun de chocolate son 3 milky ways, no lo derritas en el microondas sino a baño Maria y solo agregaras 1/4 de mantequilla que es el equivalente a 4 cdas.
  • ya que se derritio el chocolate quitalo de el baño Maria y deja que enfrie casi todo. a que se vaya espesando.
  • embetunas el pastel con el betun blanco y enseguida el chocolate, debes de ser rapida para que no se caia por completo, embetunas el pastel y llevalo al congelador por alrededor de 20 minutos para endurecer el chocolate y listo.

PASTEL MILKY WAY RECETA

Author COCINANDORICO.COM

Ingredients

  • 1 caja pastel de chocolate
  • 1 caja puddin de chocolate
  • 1 taza crema acida la crema que se una para los tacos
  • 2 huevos
  • 1/2 taza aceite
  • 1/2 taza agua
  • 1 taza nueces picaditas son opcionales
  • PARA EL BETUN BLANCO
  • 2 queso crema suavizados
  • 1/2 lata leche condensada
  • BETUN CHOCOLATE MILKY WAY
  • 3 barras chocolate milky way
  • 1/4 taza mantequilla

Instructions

  1. precalienta tu horno a 180C

    en un recipiente mezclamos

    la caja de pastel de chocolate junto con el puddin, la crema los huevos el aceite y agua y mezcla bien, (aqui si lo deseas le puedes agregar un poco de la nuez picada si lo deseas , es opcional)

    engrasa muy bien tu molde y agrega la mezcla y hornea por 30 minutos o hasta que al insertar el palillo de diente en el centro salga limpio

    sacamos del horno y dejamos enfriar por completo antes de desmoldarlo

    para el betun blanco

    en un molde pequeño agregamos los 2 quesos cremas suavizados y media lata de leche condensada y batimos a que se combinen muy bien ambos ingredientes y reservamos.

    en una olla pequeña agregamos agua hasta la mitad y llevamos a la estufa y le ponemos otro molde un poco mas grande encima para hacer un baño Maria, y ahi le agregamos el chocolate milky way (3 barras) en pedazos y las 4 cdas de mantequilla. a que se derritan, mezclando constantemente

    ya derretido. retiramos de la olla y dejamos que se enfrie.

    desmoldamos el pastel, lo colocamos en un plato y comenzamos por embetunar el pastel con el betun blanco usa todo el betun, enseguida le agregamos el betun de chocolate se va a batallar un poco pero con paciencia se podra.

    termina de embetunar y metelo al congelador por el espacio de unos 20 minutos para que ayude a que el betun de chocolate no se derrita y se caiga por completo del pastel

    si se va a caer un poco pero sera menos si haces este paso

    decora agregando nuez encima del pastel.

    listo tu pastel Milky Way esta listo.

Espero y este pastel sea de tu agrado. si te animas hacerlo me encantaria que me etiquetaras ya sea en mi pagina de FACEBOOK o en mi INSTAGRAM.

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