BETUN DE CREMA ACIDA RECETA

BETUN DE CREMA ACIDA RECETA
BETUN DE CREMA ACIDA RECETA

Este betun es uno de mis favoritos,betun de crema acida receta su sabor es muy delicioso, y muy diferente a los demas que hayas probrado.

este betun en el momento que lo pones o colocas en el pastel se endurece de una manera que se ve super linda en el pastel se ve lisito lisito.

solo requieres de 4 ingredientes para realizarlo, y son ingredientes que ya los tienes en casa de seguro estos son:

  • mantequilla
  • vainilla
  • crema acida (la de los tacos)
  • azucar glass ( te quedaste sin azucar?)no te preocupes, aqui te dejo la liga de como hacerla en casa es super sencillo.

y tengo video tambien de como realizarla al igual que el azucar morena,

COMO HACER AZUCAR GLASS Y AZUCAR MORENA EN CASA RAPIDAMENTE checa el video

PUEDO USAR MARGARINA EN LUGAR DE MANTEQUILLA?

no, es importante que uses mantequilla,cuando usamos margarina le estas agregando basicamente mas agua al betun y este batallara en formarse.

PUEDO USAR OTRO EXTRACTO EN LUGAR DEL EXTRACTO DE VAINILLA?

Claro que si, la misma cantidad.

CUANTO TIEMPO LO PUEDO TENER EN EL RERIGERADOR?

este betun de crema acida receta te dura De 3 a 5 dias, y tambien todo dependera de la caducidad de la crema acida.

PUEDO CONGELAR ESTE BETUN?

sinceramente nunca lo he intentado. pero por la crema pudiera pensar que no se puede.

BETUN DE CREMA ACIDA RECETA

COMO GUARDO ESTE BETUN?

es muy importante que este betun se guarde en un recipiente con tapa para que no se seque y asi lo metes al refrigerador para usar mas adelante.

RECETA DE MAS BETUNES

este pastel de MILKY WAY es toda una delicia desde el pastel hecho de caja con un ingrediente especial que lo lleva a otro nivel por supuesto es fenomenal. checate AQUI la receta e intentala y dime que te parecio.

El pastel de VAINILLA CON OREO este pastel es muy similar al betun que se hace con manteca pero en lugar de la manteca le agregas pura mantequilla firme y su sabor es muy delicioso. AQUI la receta de este delicioso pastel.

este betun BETUN CONGELADO TECNICA es muy sencillo de realizarse y es perfecto para cuando quieres hacer un pastel de algun personaje o algun dibujo en especial,bueno pues esta tecnica es perfecta para ello , y aqui te lo enseño como se hace y como hacer el dibujo. checate la receta AQUI.

Y muchisimas recetas mas que podras encontrar AQUI en la seccion de postres.

EN VIVOS TODOS LOS MARTES

te invito a que formes parte de nuestro grupo en facebook COCINANDO RICO CON GABY donde todos los MARTES a las 7pm me conecto en vivo y comparto recetas ricas sencillas y economicas para toda tu familia.

la semana anterior esto fue la receta que les comparti:

desyunos con huevo receta

EL EN VIVO DE ESTA SEMANA 3 BETUNES RICOS RAPIDOS

Y espero estos 3 betunes que comparti sean de utilidad para ti, animate hacerlos.

BETUN DE CREMA ACIDA RECETA

Aqui te dejare las recetas de estos 3 ricos y muy sencillos betunes para tus eventos

BETUN DE 2 INGREDIENTES RECETA

enseguida te anoto la receta lista para que la imprimas y las intentes en tus pasteles favoritos.

BETUN DE PASTEL CON CREMA ACIDA RECETA

Author COCINANDORICO.COM

Ingredients

  • 2 1/2 tazas azucar glass no azucar blanca la tradicional, esa hay que licuarla.checa el video que comparti.
  • 1/3 taza crema acida a temperatura ambiente
  • 4 cdas mantequilla suave no derretida, si la derretiste, metela al congelador por 2 minutos .11
  • 1 cdta vainilla
  • pizca de sal para que ayude a reafirmar los sabores

Instructions

  1. en un recipiente agregas todos los ingredientes sin algun orden en particular y vas a batir por el espacio de 2 mintuos seguido.

    ya que se formo el betun de crema acida tomo mi pastel y lo voy agregando como liston en el mismo momento que voy a gregando el betun voy dandole vuelta al pastel.

    yo siempre este betun lo uso para decorar roscas de pastel ya que se ve super lindo.

    es importante que si te quedo betun y lo usaras despues debes de taparlo muy bien para que no se seque.

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