RECETA DE LASAÑA PARA CONGELAR

RECETA DE LASAÑA PARA CONGELAR
RECETA DE LASAÑA PARA CONGELAR

Receta perfecta para esos dias de locura receta de lasaña para congelar.

Aqui te dejo ya lista la receta para que solamente la imprimas y las hagas.

has doble o triple receta y congelalas ya sea para llevarle a una amiga enferma o para usar en nuestro hogar.

RECETA DE LASAÑA PARA CONGELAR

Servings 12 personas o mas

Ingredients

  • 1/2 kilo carne molida 1 libra
  • 2 1/2 tazas queso mozarella
  • 1/2 queso crema
  • 1 frasco/lata salsa de espaguetti
  • 1/2 bote de queso cottage
  • 1 huevo
  • 1 cda sazonador italiano
  • 1-2 tazas champiñones es opcional

Instructions

  1. en un sarten cocinamos la carne y los champiñones si es que le quieres agregar. y sazonamos con el sazonador italiano.

    **ojo**

    si vas a congelar tu lasagna entonces no es necesario que cuesas la pasta,pero si la comeras de inmediato entonces si debes de cocerlos en agua hirviendo de 7 a 8 minutos nadamas para que quede aldente.

    en tu recipiente le agregas un poco de la salsa de espaguetti solo a cubrir el recipiente.

    pones una capa de pasta de lasagna eseguida de la mezcla de quesos (mas a bajo te digo como se hace)

    la esparses bien enseguida carne un poco de salsa y asi sucesivamente vas haciendo las capas para la lasagna. al final debe de quedarte una capa de pasta nada mas y le agregas salsa de espaguetti y le pones la 1/2 taza restante de queso mozarella.

    tapas con aluminio y ponle el nombre de lo que es y la infromacion que ncesitaras para cocinarla,

    la horneas a 350F 180C si esta congelada sera alrededor de 1 hora a 1 hora y 20 minutos o si la alcansaste a descongelar durante la noche entonces solo la horneas de 30 a 40 minutos y listo.

    **PARA DESCONGELAR**

    yo la saco en la noche y la dejo en la mesa de la cocina para que durante la noche se alcance a descongelar y en la mañana siguiente la meto al refrigerador y ya la meto al horno cuando la vayamos a cocinar.

    acompañala con una deliciosa ensalada y unos panes de ajo de 3o minutos.

    ***MEZCLA DE QUESOS***

    en un recipiente agrego el queso crema y lo meto al microondas por unos segundos para suavizarlo.

    enseguida agrego 2 tazas de queso mozarella y reservo la 1/2 taza para mas adelante. agrego tambien el queso cottage , el sazonador italiano y el huevo , mezclo todo muy bien y esa sera la mezcla que usare para poner entre las capas de lasagnas.

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