Riquisimo receta pastel de carne para congelar, riquisima esta receta y muy distinta a las que has comido. checa los ingredientes y veras.
es perfecta para congelar y poder usar para esos dias de locura.
RECETA PASTEL DE CARNE PARA CONGELAR
Ingredients
- 1 libra de carne molida 1/2 kilo
- 1 taza de avena cruda
- 10-12 tiras de tocino crudas
- 2 huevos
- 1/4 taza mayonesa
- 1/3 taza pan molido
- 1 cda salsa inglesa
- pimienta
- 1 taza queso cheddar el amarillo pero si no lo consigues puedes usars un queso que gratine. pero si variaria un poquito el sabor.
- 1/3 taza salsa catsup
- 1/4 taza mostaza amarilla
- palillos de dientes
Instructions
-
en un recipiente agregas la carne molida ,la avena,el huevo, mayonesa,salsa inglesa, pan molido queso y la pimienta.
mezcla muy bien a combinar todos los ingredientes.
mezcla la catsup y la mostaza y agrego 3 cdas a la mezcla de la carne y mezclo,
en una charola de galletas la cubrimos con papel encerado, y comenzamos a formar circulos tomando 1 tocino y 1 palillo de dientes cerramos el tocino y colocamos el palillo para formar el circulo y asi le hacemos con todos los tocinos.
divido mi carne para colocarla dentro del aro de tocino . le unto encima la salsa de catsup con mostaza a cubrir la carne, (puedes hacer mas si asi lo necesitaras)
llevamos al congelador por el espacio de 3 horas mas o menos, ya que esten congeladas retiramos de la charola de galletas y metemos en una bolsa para congelar y regresamos al congelador
ahi los podras tener de 1 a 2 meses,
para consumirlos simplemente sacas del congelador y asi directamente los pones en una charola de galletas y los metes a un horno precalentado 350F 180C por el espacio de 25 a 35 minutos o hasta que esten cocidos.
acompañalos con un delicioso pure de papa.
Realice esta receta el día de acción de gracias el sabor es muy rico y muy práctica de hacer. Lo interesante es que todos obtienen sabor en sus piezas. La recomiendo mucho y demasiado rendidora.
Si se hace el pastel de carne en porciones i dividiales y se cocinan todas las piezas para consumir ese día. Si quedan algunas ya cocidas, también se pueden congelar?????
claro.