MUFFINS DE BROWNIE CON PAY DE NUEZ

MUFFINS DE BROWNIE CON PAY DE NUEZ

Aprende hacer estos deliciosos muffins de brownie con pay de nuez, son una delicia y son rapidisimos , perfectos para cualquier evento.

quieres estos muffins de brownie con pay de nuez mas estilo pastel?

entonces intenta hacer esta receta usando la MEZCLA DE BROWNIE que con esa mezcla, puedes hacer pasteles, galletas y mas.

MUFFINS DE BROWNIE CON PAY DE NUEZ

PROCEDIMIENTO:

  • hago la mezcla de brownies siguiendo las instrucciones del reverso de la caja
  • pongo cantidad en cada molde de cupcake solo la mitad
  • preparo la mezcla del pay de nuez y le agrego alrededor de 1 cucharada y media a cada muffin
  • horneamos de 20 a 22 min
  • dejamos que se enfrien por completo antes de quitarlos del molde
  • ya frios agregamos un poco de dulce de leche encima si lo deseas.

CUANTOS MUFFINS ME SALEN CON ESTA MEZCLA?

te salen de 14 a 15 muffins o alrededor de 30 minis muffins.

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MUFFINS DE BROWNIE CON PAY DE NUEZ

LOS PUEDO CONGELAR UNA VEZ HECHOS?

claro, solo deja que se enfrien por completo, los colocas en una charola de galletas y los llevas al congelador por un par de horas.

ya congelados, los sacas y los envuelves en plastico de cocina cada uno y los regresas al congelador .

COMO LOS DESCONGELO?

simplemente los sacas del congelador, e inmediatamente les retiras el plastico y los pones en un plato a que se descongelen,

tarda alrededor de 40 a 1 hora.

CUANTO DURAN CONGELADOS?

hasta 2 meses sin problema.

MUFFINS DE BROWNIE CON PAY DE NUEZ

Ingredients

  • PARA EL PAY DE NUEZ
  • 1/2 taza azucar morena puedes usar el azucar blanca
  • 1/3 taza miel de maiz
  • 2 huevos
  • 1 cdta vainilla
  • 2 tazas nuez picada
  • 1/4 taza mantequilla derretida
  • 1 caja brownie
  • los ingredientes que te pida en el reverso de la caja de los brownies

Instructions

  1. precalentamos el horno a 350F 180c

    hacemos la mezcla de los brownies siguiendo las instrucciones del reverso de la caja.

    Hacemos la preparacion de el relleno de pay de nuez

    en un recipiente agrego el huevo, la vainilla, la miel de maiz y el azucar morena y mezclamos bien.

    agrego la mantequilla y la nuez, mezclamos de nuevo.

    en una charola de kekos ya sea que los engrasemos y pongamos un pedazo de papel encerado en la parte de abajo (el fondo) para prevenir que se nos pegue la parte del fondo o bien puedes usar los moldes de kekos de plastico especiales para el horno.

    ya que engrasamos los moldes agregamos la mezcla hecha de los brownies hasta la mitad nadamas

    y enseguida agregamos al rededor de 1 cda y media de la mezcla del relleno del pay de nuez.

    y metemos al horno de 20 a 22 min,

    checalos apartir de los 18 minutos, ya que cada horno es diferente.

    ya que estan listos.,

    vas a dejar que se enfrien por completo, con cuidado y haciendo el uso ya sea de un cuchillo o espatula lo separamos y quitamos de la charola.

    y los decoramos con dulce de leche encima, este paso es totalmente opcional pero sabe riquisimo.



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