TORTAS ALA PARRILLA

TORTAS ALA PARRILLA es la recetita que quiero compartir el dia de hoy. esta torta ala parrilla , es una receta muy sencilla de hacer, muy rica pero sobre todo económica, ya que usas los vegetales para extender la carne molida y así compres menos carne pero sabrá mega delicioso.

lo que hace de estas tortas a la parrilla una delicia es la salsa inglesa sin ella estas tortas ala parrilla no serian torta jajaj bueno no tanto asi pero mas o menos jajajajajaj. nada mas para que te des una idea de lo que la salsa inglesa hace por esta torta,

y quizá las fotos no le hagan justicia hasta deliciosa tortas ala parrilla . tendrás que hacerla para poder decir mmm Gaby tenia razón oo nombre le exagero jajja pero no le estoy exagerando créemelo. anímate hacerlo se que te va a gustar.

para hacer esta receta puedes usar pan de hotdogs. y algo que puedes hacer si vas hacer varios y no quieres estar ahí en el comal con cada torta es que en un recipiente de 9×13 de esos rectangulares, haz tus tortas y los acomodas todos en filitas juntitos con la boca del pan de hotdogs hacia arriba y los metes al horno a 350F que es 180C por unos 15 minutos a que se derrita el queso, quizá el pan no se vaya a dorar mucho pero sabrá muy rico.

voy a dejarte aqui la receta para que te animes hacerla, y simplemente la imprimas y listo.

TORTA ALA PARRILLA

Ingredients

  • 1 pimiento verde cortado en cuadros
  • 1 cebolla grande cortada en cuadros
  • 1 caja de champiñoes (220gr) o mas si asi lo deseas. cortados en pedazos chicos
  • 3 dientes de ajo
  • 400 grs de carne molida
  • 4 cdas de salsa inglesa
  • sal y pimienta al gusto
  • 3 cdas de mantequilla
  • 1-2 tazas de queso para derretir
  • 4 a6 panes estilo hotdogs. o pan para hotdogas (si usas el de hotdogs te saldran muchos mas)

Instructions

  1. en un sarten vamos a agregar la carne con los dientes de ajo molidos, sal y pimienta al gusto.  cocinamos muy bien

    ya cocida la carne vamos a quitarle el exceso de grasa que llegue a tener y le agregamos la salsa inglesa y mezclamos muy bien y cocinamos unos 5 minutos nada mas.

    enseguida pasamos la carne a un plato, y agregamos 3 cdas de mantequilla a derretir usando el mismo sarten y agregamos  las verduras y salpimentamos y dejamos cocinar hasta que los hongos estén chiquitos y suaves al igual que el pimiento morrón.

    ya cocidas las verduras mas o menos después de 10 a 15 minutos, vamos a regresar la carne  molida que sacamos y mezclamos muy bien. apagamos.

    agarro mi pan y abrimos untándole mantequilla en ambos panes y poniéndolos boca abajo en el comal o parrilla para que se derrita la mantequilla y se dore un poco el pan.

    retiramos del comal y agregamos queso de tu elección que gratine ,agregamos mezcla de la carne,  mas queso, cerramos con la tapa del pan y regresamos al comal o parrilla para derretir el queso y listo. 

    a disfrutar se ha dicho.

    ***puedes acompañar esta torta con unas papas o ensalada.

aqui te voy a dejar las ligas de mis redes sociales para que me sigas, saludos y que tengas un super excelentisimo dia, RECEURDA que nuestra actitud lo define todo.

https://www.facebook.com/info.cocinandorico/

https://www.instagram.com/cocinando_rico_con_gaby/?hl=es

Y por aqui te dejare el video de estas deliciosas tortas al comal para que tambien lo veas esta cortito y si es que hay algo que no explique bien en la receta pues aqui en el video se te quitara la duda.

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