Estos deliciosos tacos de pescado tilapia, es una receta es muy sencilla practica y muy rica.
esta receta para tacos de pescado es una receta que la preparas en menos de 20 minutos. asi de sencilla y practica que es.
TACOS DE PESCADO INGREDIENTES:
- mayonesa
- chipotle
- pescado de tilapia o el de tu preferencia
- especia pimientón
- ajo en polvo
- oregano seco
- comino seco
- sal y pimienta
- cilantro
- limones
- tortillas
- repollo
si te fijas, son mas las especias que vas a necesitar para este deliciosos tacos de pescado tilapia.
PUEDO USAR OTRO TIPO DE PESCADO?
solo e intentado esta receta con tilapia, mas sin embargo puedo pensar que puedes usar otro tipo de pescado o hasta salmon.
SUSTITUTOS DE LA MAYONESA:
puedes usar ya sea crema o yogurt natural.
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TACOS DE PESCADO TILAPIA
Ingredients
- 4-6 pescados tilapia o el pescado de tu preferencia
- 2 cdtas especia pimienton (paprika)
- 2 cdtas ajo en polvo
- 1 1/2 cdta comino molido
- 3/4 cdta sal
- 1/2 cdta pimienta molida negra
- 1 cdta oregano seco
- PARA LA SALSITA
- 1/2 taza mayonesa puedes usar crema acida o yogurt natural
- 3 cdas de chile chipotle (no el chipotle entero pero el caldito) puedes agregarle mas o usar menos
- tortillas de maiz o de harina
- 2-3 cdas de leche
- limones
- repollo rallado o cortado finamente
- aceite de tu preferencia para cocinar el pescado
- cilantro al gusto
Instructions
-
en un plato pequeño combinamos las especias y mezclamos bien.
en un comal o sarten agregamos un poco de aceite y prendemos a temperatura media baja.
ya que mezclamos las especias, tomamos nuestros pescados y vamos a cubrir el pescado con las especias y agregamos al sarten que ya debe de estar un poco caliente.
cocinamos el pescado de 2 a3 min por lado, depende del grosor del pescado.
y vamos poniendolo en un plato hondo,
ya cocinado todos los pescados, usaremos 2 tenedores para desmenuzar el pescado.
para la salsa:
mezclo la mayonesa con el chipotle y agregamos un poco de leche para adelgazar y quede como salsita.
rallamos el repollo o lo cortamos muy finito al igual que el cilantro
calentamos nuestras tortillas, agregamos un poco de el pescado repollo cilantro limon y la salsa de chipotle y a taquear se a dicho.
provecho.