GALLETAS DE JENGIBRE

Esta es la receta del dia de hoy galletas de jengibre, es una galleta con sus sabores muy ricos, las especies le da un sabor unico ahora si que como dicen ni muy muy ni tan tan es la medida perfecta de especias muy ricas, aquien mi casa nos gustan mucho. por aqui te voy a dejar la receta por escrito lista para que la imprimas.

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GALLETAS DE JENGIBRE

Ingredients

• 3 tazas harina de todo uso
• 1 1/4 cdta de nicarbonato
• 2 cdtas de jengibre en polvo
• 1 1/4 cdta de canela molida
• 1/4 cdta de clavos molidos
• 1/4 cdta nuez moscada
• 1/4 cdta de sal
• 3/4 taza de mantequilla suavizada
• 3/4 taza de azucar morena
• 1/3 taza de azucar blanca
• 1 1/2 cdta de vainilla
• 1/3 taza de azucar blanca
• 3/4 taza de chocolate blanco para derretir

Instructions

1. precalienta tu horno a 350F 180 C

   combina el harina el bicarbonato y todas las especias incluyendo la sal. y separa

   en tu batidora acrema  la mantequilla con el azucar, y bate por 2 minutos.

   agrega  la molasses, huevo y la vainilla y mezcla de nuevo.

   enseguida agrega la mezcla de  harina y bate de nuevo

   en una charola engrasada pon bolitas usando una cuchara o una cuchara para la nuevev y antes de ponerlas en la charola pasalas por el 1/3 de taza de azucar y acomodalas en la charola  ,dales un poco de espacio entre ellas ya que creceran un poco.

   y hornealas de 8 A 12 minutos. deja que enfrien y listo ya las puedes comer asi que son una delicia o espera a que se enfrien por completo y derrirtes el chocolate blanco siguiendo las instrucciones del reverso del paquete y mete la mitad de la galleta y ponlas en papel encerado y deja que se seque por completo y ahora si a comer se ha dicho.

ve nada mas esta delicia de galletas de jengibre perfectas para estas fechas triplica la receta y  hornealas deja que se enfrien por completo y congelalas envolviendolas en papel aluminio y listo ya cuando las necesites no tomaran mas de 1 hora es descongelarse como si nada y asi las puedes hacer con anticipacion sin tener que mega cansarte de tanto estar de pie horneando no crees? intentalo no pierdes nada pero puedes ganar mucho!!!!.

por aqui te dejare la liga de las recetas de mas galletas, para que las cheques tambien y mis empanadas que son una mega delicia ya que no es cualquier empanada son gourmet la masa es hecha con queso crema con eso digo todo no?  https://cocinandorico.com/2017/12/05/empanadas-de-pina/

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