Estas riquisimas galletas hechas con cereal, son unas galletas muy ricas llenas de sabor.
yo use el cereal de colores pero tu puedes usar de chocolate si asi lo deseas.
estas galletas hechas con cereal son muy sencillas de hacerse al igual que las galletas de brownies con pedacitos de galletas estilo oreo que son una delicia.
tambien estas galletas que puedes hacear usando 1 caja de pastel aceite y huevo o boy, es una delicia agregandole un bombon en el centro. galletas de bombon (estas son mis galletas favoritas)
pero si quieres algo mas saludable, entonces estas galletas de coco y datil te van a gustar.
estas galletas que tu ves aquí, son galletas que no requieren del horno para elaborarlas. (y mas recetas proximamente)
te dejo la liga de estas para que las cheques:
- galletas de coco y datiles
- galletas hechas en el microondas (e increible , saben muy ricas)
- galletas de cereal sin azucar
- estas galletas, serán las mas fáciles que habrás hecho son galletas estilo graham crakers cubiertas de chocolate
los ingredients que se necesitan para esta receta son los ingredientes basicos.
NOTAS:
- puedes usar ya sea el cereal de colores o bien el de sabor chocolate.
- es importante que las aplastes antes de hornear, ya que sino lo haces se quedarán asi como bolitas.
aqui abajo te dejaré la liga del video de estas deliciosas galletitas y la receta escrita:
GALLETAS DE CEREAL
Ingredients
- 3/4 taza azucar morena
- 3/4 taza azucar blanca
- 2 barras de mantequilla suave
- 1/2 cdta polvo para hornear
- 1 cdta bicarbonato de sodio
- 1 cdta sal
- 3 tazas harina de todo uso
- 1 huevo
- 1 yema de huevo solamente
- 2 tazas cereal de colores
- 2 cdtas vanilla
Instructions
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en un recipiente agregamos el azucar morena y el azucar blanca junto con las dos barras de mantequilla. batimos por 3 minutos.
enseguida agrego el huevo, la yema y la vainilla y mezclamos.
despues agregamos la sal el bicarbonato y el polvo para hornear y la harina y mezclamos solo a combinar.
agregamos 1/2 taza de cereal. y 1 taza de cereal lo agregamos en una bolsa de plastico y lo trituramos muy bien y agrego a la mezcla y combinamos.
hacemos bolitas con la masa, el resto del cereal que es 1 taza de cereal lo trituramos y pasamos las bolitas de la masa de galleta a cubrir con el cereal triturado colocamos en la charola de galleta y horneamos a 350F 180C de 8 a 9 minutos.
sacamos del horno y dejamos enfriar por un par de minutos en la charola , despues retiramos y dejamos enfriar por completo.
