Rica receta que hoy quiero compartir contigo, esta rica limonada mineral. Es una receta muy sencilla de hacerse, y realmente lo que te enseñaré hacer es el concentrado para que cuando tengas ganas de una bebida fresca esta limonada estará lista para que en 3 minutos o menos te la prepares.
Esta bebida es perfecta para poder hacerla durante los meses de Julio Y Agosto ,Octubre y Noviembre ya que son los meses de mayor producción de limones.
Y hay que aprovechar la temporada para que cuando el limón suba de precio puedas congelarlo sin problema.
COMO CONGELAR EL JUGO DE LIMON?
Te recomiendo que congeles el jugo de limón en lugar de el limón completo, Simplemente exprime los limones y ponlo en las charolitas de hielos y congela.
Estos durarán en el congelador por el espacio de 3 a 4 meses, después de este tiempo el jugo de limón comenzará a amargarse.
Jump to RecipeA continuación te compartiré el proceso de como preparar la limonada mineral en pasos muy sencillos. Y con ingredientes sencillos.
Ingredientes que son muy sencillos de encontrar.
Veardad que ya tienes todos los ingredientes? Te dije, solo debes de tener los limones suficientes para que puedas hacer este concentrado y te sepa super rico.
INGREDIENTES:
Aquí la lista de los ingredientes:
- azucar
- limones verdes
- agua mineral
Esto es todo lo que necesitas. Ahora comencemos al proceso de este jarabe para hacer el agua de limonada mineral.
INSTRUCTIONES:
Realmente es un proceso muy sencillo pero que requiere de tu tiempo, ya que estarás exprimiendo muchisimos limones, hasta que completes 2 tazas del mismo.
enseguida agregaremos el azucar a una olla junto con 1 taza de agua a que se diluya el azucar por completo.
Una ves que el azucar esta completamente disuelta, vamos agregar el jugo del limon, las 2 tazas y mezclamos por el espacio de 1 a 2 minutos y apagamos.
y lo guardamos en un recipiente con tapa y lo mantendrás en el refrigerador por 5 semanas, ya pasadas las 5 semanas el limón comenzará a amargarse poco a poco,aún sabrá rico pero su sabor comenzará a cambiar, Así que te recomiendo que te lo termines en las 5 semanas de que lo hayas hecho.
SUSTITUTOS PARA LA LIMONADA MINERAL.
- Puedes usar los limones amarillos si asi lo deseas, pero debes de saber que su sabor será un poco diferente pero rico.
- puedes usar otro tipo de azucar pero su sabor quiza cambie de lamisma manera que al cambiar el limón.
óEQUIPO DE TRABAJO:
- un exprimidor
- una taza medidora para medir las 2 tazas de el jugo de limón
- una olla grande que tenga la capacidad para agregar las 7 tazas de azucar mas la taza de agua mas las 2 tazas de el jugo de limón.
- .Recipiente con tapa para guardar el jarabe de la limonada mineral.
Te te pareció esta rica bebida ? Te invito a que intentes esta receta, es muy rica y simple. Checate las demás recetas tan ricas que tengo de bebidas AQUI.
OTRAS RECETITAS RICAS
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BIRRIA DE POLLO
Ingredients
- PARA LA SALSA
- 8 chiles guajillos
- 2 1/2 taza de agua
- 1/2 cucharada consome de pollo
- 4 tomates
- 1/2 cebolla mediana
- 1 hoja de laurel
- 2 cucharadas de azucar
- 1 cda viangre blanco
- 2 cdtas de sal
- 1 1/2 cdta oregano
- 1 cdta comino molido
- PARA EL POLLO
- 1 cdta sal
- 1 cdta comino
- 1/2 cdta pimienta negra
- 1/2 cdta oregano
- 7 muslos de pollo
Instructions
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En una ollita agregamos las 2 1/2 tazas de agua, los chiles guajillos (8) quitandole la colita y las semillas.
los tomates (4) partidos a la mitad, la cebolla partida en pedazos, la hoja de laurel, lo tapo y lo llevo a la estufa por el espacio de 10 minutos a fuego medio. Ya que pasaron los 10 minutos apagamos y lo vamos a licuar junto con el azucar, oregano sal,comino y vinagre blanco. Y licuamos muy bien.
Vamos a pasar por un colador lo que licuamos, poniendolo en la olla de presion donde lo cocinaremos o lo puedes hacer en la olla de lento cocimiento (crock pot).
enseguida mezclamos las especias del pollo (1 cdta de sal y de comino, 1/2 cdta de oregano y de pimienta negra molida) y lo espolvoreamos en las 7 piezas de pollo a cubrir lo mejor que puedas. lo agregamos ala olla donde pusimos lo que licuamos y cerramos la olla. Si lo haces en la olla de presion (instant pot) por 15 minutos o en la olla de lento cocimiento (crock pot) por 2hrs en alto o 4 hrs en bajo.
Ya cocido el pollo, saco con cuidado y lo desmenuzo.
Tomo un poco del caldito donde cocinamos el pollo y vamos a untar la tortillas por ambos lados, en un sarten ponemos un poquito de aceite y agrego mi tortilla a calentar por ambos lados, le agrego queso a formar una quesadilla, inmediatamente formada la quesadilla la abrimos y le agregamos el pollo que cocinamos y cerramos.
Para servir, ponemos en un plato extendido los tacos que gustes y en un platillo hondo agregamos el calidito del pollo para meter el taquito y comerlo.
que lo disfrutes.
2 thoughts on “Limonada mineral.”
Muchas gracias por tus recetas de bebidas para este calor que hace son super refrescantes.
si verdad? y es muy refrescante! saludos,Gracias por tu comentario.