SPAGHETTI CON POLLO

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Este spaghetti con pollo es una delicia de comida, es una comida que puedes hacer en menos de 30 minutos y comer delicioso.

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spaghetti con pollo.

Este espaghetti con crema es perfecto para cualquier fecha del año. Compraste un pollo rostizado? usa solo 2 tazas de ello y ya tenies comida pero bien rápido.

Estas son de mis recetas favoritas para cuando ando a las carreras.

INGREDIENTES

Aquí la lista de ingredientes:

  • spaghetti
  • cebolla
  • ajo molido
  • tomates
  • queso crema
  • pollo desebrado
  • comino
  • pimiento verde
  • leche
  • queso

Checa mas abajo la receta completa escrita.

INSTRUCCIONES.

Checa la foto de los ingredientes y ve si tienes todo para que la hagas. Sabes que puedes congelar el spaghetti o la pasta? es de lo mas padrisimo porque en menos de 5 minutos la descongelas y ya la tienes lista para una comida rapida pero muy rica.

ingredientes para el espaghetti de pollo.

En un sarten vamos agregar un poco de aceite y agregamos la cebolla finamente partida y el ajo molido y cocinamos por 1-2 minutos. Agregas los tomates, y el pimiento verde partidito en cuadritos pequeños.

agregamos el queso crema y lo quebramos con la cuchara y mezclamos con los demas ingredientes. Agregamos la leche el caldo de pollo el agua las especias y cocinamos a fuego medio bajo por 5 minutos.

Para finalizar agregamos el spaghetti ya cocido y el queso rallado mezclo y apagamos.

proceso para hacer el spaghetti con pollo.

SUSTITUTOS.

  • TOMATES: si no tienes tomate fresco, puedes usar 1 lata de tomate solo le escurrimos el agua.
  • SPAGHETTI: Puedes usar cualquier pasta de tu elección.

spaghetti con pollo.

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Pairing

PALANQUETA DE CACAHAUTE

Course POSTRE
Cuisine MEXICO
Prep Time 2 minutes
Cook Time 8 minutes
Total Time 25 minutes
Servings 25 cuadritos mas o menos.
Author COCINANDORICO.COM

Ingredients

  • 1 taza azucar blanca
  • 2 tazas cacahuate pelado puedes usar el que tiene sal o sin sal.
  • 1 cda mantequilla NO uses margarina.

Instructions

  1. Cortamos un pedazo de papel encerado, y le agregamos aceite en aerosol, Ya listo esto,procedemos a poner el azucar en una olla pequeña (si vas a doblar o triplicar la receta entonces usa una olla mas grandecita.

    Prendemos la estufa en una temperatura media baja, con una cuchara de madera movemos constantemente a que se derrita el azucar.

    Al prinicipio parecera que se va a pegar ala olla pero no, y si la estas moviendo constantemente no se te va a quemar.

    ya que se derritio toda el azucar que no tiene grumitos (va a ver uno que otro pero la mayoria ya no los ves)

    inmediantamente agregamos los cacahuates e inmediatamente comenzamos a moverlos para que se cubran por completo, agregamos la mantequilla y seguimos moviendo, nodejes de mover o se te van a pegar.

    Una ves que se derritio la mantequilla apagamos la lumbre y muy rapidito hay que pasar la mezcla al papel encerado que preparamos previamente.

    con mucho cuidado usando la parte de atras de una cuchara, empezamos a expander tratando de hacer un cuadrado.

    CUIDADO por que la cuchara se te va a calentar!!!

    Es IMPORTANTE que esto lo hagas de una manera rápida o será muy difícil hacerlo después.

    Dejas reposar por solo 5 MINUTOS, y cortamos usando un cuchillo si es que los quieres cortar en cuadritos.

    Y dejas que ahora si se sequen por completo. Solo tomará unos minutos más.

    Y ya puedes guardarlos o comerlos, Yo los guardo en un recipiente con tapa.

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