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muffins de brownie con pay de nuez

MUFFINS DE BROWNIE CON PAY DE NUEZ

Ingredients

  • PARA EL PAY DE NUEZ
  • 1/2 taza azucar morena puedes usar el azucar blanca
  • 1/3 taza miel de maiz
  • 2 huevos
  • 1 cdta vainilla
  • 2 tazas nuez picada
  • 1/4 taza mantequilla derretida
  • 1 caja brownie
  • los ingredientes que te pida en el reverso de la caja de los brownies

Instructions

  1. precalentamos el horno a 350F 180c

    hacemos la mezcla de los brownies siguiendo las instrucciones del reverso de la caja.

    Hacemos la preparacion de el relleno de pay de nuez

    en un recipiente agrego el huevo, la vainilla, la miel de maiz y el azucar morena y mezclamos bien.

    agrego la mantequilla y la nuez, mezclamos de nuevo.

    en una charola de kekos ya sea que los engrasemos y pongamos un pedazo de papel encerado en la parte de abajo (el fondo) para prevenir que se nos pegue la parte del fondo o bien puedes usar los moldes de kekos de plastico especiales para el horno.

    ya que engrasamos los moldes agregamos la mezcla hecha de los brownies hasta la mitad nadamas

    y enseguida agregamos al rededor de 1 cda y media de la mezcla del relleno del pay de nuez.

    y metemos al horno de 20 a 22 min,

    checalos apartir de los 18 minutos, ya que cada horno es diferente.

    ya que estan listos.,

    vas a dejar que se enfrien por completo, con cuidado y haciendo el uso ya sea de un cuchillo o espatula lo separamos y quitamos de la charola.

    y los decoramos con dulce de leche encima, este paso es totalmente opcional pero sabe riquisimo.